Немного об алкоголе и алкоголизме

Что такое алкоголизм?

Различают злоупотребление алкоголем и алкогольную зависимость (алкоголизм). Оба термина - это медицинские понятия, подразумевающие длительное употребление алкоголя. Злоупотребление алкоголем - ситуация, при которой человек испытывает психическую алкогольную зависимость. Алкоголизм же подразумевает физическую потребность в спиртном.

Каковы симптомы алкоголизма?

Согласно медицинским стандартам, алкоголик:

• потребляет гораздо большее количество алкоголя, для получения желаемого эффекта
• испытывает физиологическую потребность в алкоголе
• испытывает абстиненцию, когда не пьет алкоголь; жаждет спиртного
• не может контролировать потребление алкоголя

Возможно наличие и других симптомов:

• снижение или даже полный отказ от социальной и профессиональной активности
• неспособность выполнять основные обязанности на работе, в школе и дома
• продолжение потребления алкоголя, несмотря на понимание своей болезни

Что такое умеренное потребление алкоголя?

Это не более чем одна выпивка (8-9 граммов алкоголя) в день для женщины, и не более двух (16-18 граммов алкоголя) для мужчины. Не рекомендуется употреблять более двух разных напитков в день.

Хотя могут быть индивидуальные различия и некоторым людям вообще не следует пить. К ним относятся дети и подростки, лица, употребляющие лекарства, беременные женщины, водители транспортных средств, люди, которые не могут себя ограничить в выпивке (излечивающиеся алкоголики).

Для оценки содержания алкоголя в спиртных напитках, приводим таблицу спиртового эквивалента некоторых из них.

 

пиво	100 г	3,6 г спирта
вино столовое	100 г	9,5 г спирта
вино крепленое	100 г	15,3 г спирта
ликер	100 г	21 г спирта
водка, виски, ром	100 г	38-42 г спирта
"Кровавая Мэри"	150 г	14 г спирта
джин с тоником	100 г	7,1 г спирта
с текилой	150 г	18,5 г спирта

Вообще, влияние алкоголя на организм или "индивидуальная доза" тесно связаны с концентрацией его в крови, зависящей от уровня метаболизма (химического превращения) спирта. Как быстро в Вашем организме метаболизируется алкоголь? На этот процесс влияет комплекс внешних воздействий и генетических факторов.

Попавший в желудок спирт, рано или поздно начнет поступать в кровяное русло. Скорость этого процесса зависит от количества и состава пищи, принятой до выпивки или после нее. Интенсивность расщепления алкоголя в организме, определяется состоянием специфических ферментных систем, разрушающих спирт до простейших органических компонентов - воды и углекислого газа, массой тела и степенью ожирения (мускулистые люди интенсивнее метаболизируют спирт).

Что вызывает алкоголизм?

Считается, что к алкоголизму предрасполагает сложное взаимодействие наследственных факторов и факторов внешней среды. Негусто... но ведь Ваш дедушка дожил до ста лет! Хотя это не служит гарантией для Вас. Природа весьма причудливо перемешивает гены.

Предрасполагает ли к алкоголизму возраст, пол или национальность?

Согласно исследованиям, среди мужчин алкоголики встречаются в 3 раза чаще, чем среди женщин. Реже всего алкоголизм встречается в возрасте старше 60 лет. Кроме того, малые народности Севера имеют повышенную склонность к этому заболеванию.

Какие последствия для здоровья имеет злоупотребление алкоголем?

Цирроз печени, неврологические расстройства, сердечно-сосудистые заболевания, болезни поджелудочной железы, фетальный алкогольный синдром, а также несчастные случаи, самоубийства и преступления. Это далеко не полный список последствий алкоголизма.